Lundi 29 septembre 2008
Oui je relis (bon d'accord, pas tout le temps !)
Oui je suis nulle en orthographe,
Non je ne m'améiorerais pas c'est trop tard
...
Zoë
Jeudi 25 septembre 2008
Bon, comme on est en Chine, on essai d'apprendre le chinois UN PEU.
Pas l'écrit c'est vraiment trop dur, mais l'oral. Voici un petie apperçu.
Le plus dur ce sont les accents. Il y a quatres accents en Chine, comprenez "intonations", qui sont :
` (1)
^ mais dans l'autre sens (désolé il n'éxiste pas sur mon clavier !) (2)
'(3)
- (4)
Cela indique le ton que vous devez donner à votre voix.
Alors chaque "mot" peut avoir 4 accents, et par conséquent 4 sens différents, exemple
(1) shu : arbre
(2) shu : compter
(3) shu : être pret
(4) shu : livre.
Un peu galère pour des française, la langue la moins accentuée au monde !
Mais là, la différence de sens n'est pas trop dérangeante...
Par contre si vous dites "(1) Shuai ge", vous déclarez "quel beau gosse !", mais si vous dites "(4) Shuai ge", vous vous exclamez "quel pauvre type" !
...
Pas facile pour draguer !...
Zoë
Jeudi 25 septembre 2008
Jiang lao shi (= professeur Jiang), notre maitre de stage, et Li lao shi, un professeur qui est souvent à la ferme aussi, sont tout les deux très ambiance
"vie en pleine air". La dernière fois on a passé l'après midi à cuisiner dehors, et cette fois ci je vous propose quelques photo de la soirée où nous avons fabriqué un espèce de
four pour faire cuire des patates douces et des chataignes à l'étouffée.
Alors vous avez le four, fait de deux trou dans sol reliés par un tunnel et d'un tumulus de boulettes d'argile sèche au dessu de l'un des trous (au début j'aurais jamais cru que ça aller tenir, il n'y a aucun mortier !). Donc on met le feu sous le tumulus via l'autre trou e le tunnel, puis on attend que l'argile soit très, très chaude.
En attendant on mange le repas de base (riz, légumes) autour du feu
Ensuite, on démonte le tumulus, on met les patates et les chataignes avec les pierres dans le trou et on recouvre d'une bonne couche de terre, sur laquelle on saute gaiement pour bien étouffer les patates ! Et puis on attend encore
Alors vous avez le four, fait de deux trou dans sol reliés par un tunnel et d'un tumulus de boulettes d'argile sèche au dessu de l'un des trous (au début j'aurais jamais cru que ça aller tenir, il n'y a aucun mortier !). Donc on met le feu sous le tumulus via l'autre trou e le tunnel, puis on attend que l'argile soit très, très chaude.
En attendant on mange le repas de base (riz, légumes) autour du feu
Ensuite, on démonte le tumulus, on met les patates et les chataignes avec les pierres dans le trou et on recouvre d'une bonne couche de terre, sur laquelle on saute gaiement pour bien étouffer les patates ! Et puis on attend encore
Alors en attendant, je vous présente une petite partie de la fine équipe : Li lao shi, Xin Hua, Wu Hun Ta Na en rose et Li Yong derrière (vous les avez déja rencontrés, c'est avec eux que nous
faisons nos relevés), Margot et la dame de la ferme qui nous prépare à manger (je ne sais toujours pas son prénom). Notez que les chinois se mettent souvent accroupi, ce que beaucoup d'européens
n'arrivent pas à faire ! (question d'équilibre).
Après avoir regardé à la télé le lancement de Shenzou 7, nous avons pu détérer les patates et autres chataignes, que nous avons gaiement mangé. C'était délicieux !
Zoë
Dimanche 21 septembre 2008
Article destiné aux forestiers
On se moque des fonctionnaires de l'ONF et leur horaires de travail parfois léger...
Mais alors vous n'avez pas vu les honorables membres su bureau forestier !
Deux rencontres avec eux :
L'une dans leurs bureaux (vides) où tout le monde semblait se tourner les pouces. Ils ont extirper des cartes poussièreuses de leurs placards mal rangés. On a passé la matiné en compagnie de tout
le monde, à régler des formalités administratives et à signer des autographes (si, si !). Ca a été leur occupation de la journée je crois.
L'une sur le terrain, où on fesait nos relevés. Ces messieurs n'étaient pas moins de 5 pour venir inspecter une petite plantations de peupliers que les paysans voulaient exploiter. Tenue de
terrain de rigeur : chemise blanche, pantalon et chaussures de ville. On vient jusqu'au centre de la plantation en scooter, et cerise sur le gateau, sans papier ni crayons. Ils nous ont
donc enprunté notre crayon pour 1/2 heure....
Qu'on aille pas dire que l'ONF ne fait rien.
(dommage que nous n'ayons pas de photo !)
Zoë
Dimanche 21 septembre 2008
Alors je vous présente le vin que l'on a bu lors d'une fête de mariage :
Notez "l'excellente qualité évalué par des connaisseurs"
...
Et notez aussi le degré du vin ; 5° !!
En fait, sans vouloir faire nos française, ça s'approche plus du sirop de cassis que du vin.
Mais ne soyons pas mauvaise langue : nous avions auparavant bu du vin rouge chinois tout à fait honorable !
ZOë
Mercredi 17 septembre 2008
Chaque jour ou presque, nous allons faire des relevés sur le terrain avec LiYong et Tana, deux étudiants qui sont à la ferme.
Mais ces deux derniers jours, nous n'étions pas seulement quatre sur le terrain...
Une bande d'enfants entre 6 et 12 ans nous a accompagné de point en point. Et ils ont discuté un peu avec Tana à qui ils ont demandé pourquoi on ne parlait pas la même langue qu'eux.
http://video.google.com/videoplay?docid=-2751895141995997857
Certains étaient timides et d'autres moins.
Quoi qu'il en soit, l'après midi, ils ont trouvé où on habite et sont venu passer un moment à la ferme (c'est à dire qu'ils ont mangé tous les bonbons de LiYong!)
Et le lendemain rebelote! Qui croisons-nous en allant faire nos relevés? le groupe d'enfants!
Ils nous ont suivis et ont commencé par mettre un chat dans un arbre : le pauvre avait peur de redescendre :
Ensuite, un vieil homme est venu se joindre à eux, il a posé son tabouret pliable près du trou que LiYong était en train de creuser, il s'est appuyé sur son baton et il a parlé de sa vie de soldat lors de la guerre contre les japonais.
Et donc voilà, autour de notre relevé pédo, il y avait des enfants qui jouaient et un vieil homme qui nous racontait sa vie.
Et pour finir, le soir même, alors que Zoë rentre de courir, qui rencontre-t-elle? les enfants, qui l'ont suivie jusqu'à la ferme et qui étaient venus pour nous prendre en photo à leur tour.
Et voilà, nous devenons de plus en plus célèbre et nos fans nous suivent partout :).
Margot
Mais ces deux derniers jours, nous n'étions pas seulement quatre sur le terrain...
Une bande d'enfants entre 6 et 12 ans nous a accompagné de point en point. Et ils ont discuté un peu avec Tana à qui ils ont demandé pourquoi on ne parlait pas la même langue qu'eux.
http://video.google.com/videoplay?docid=-2751895141995997857
Certains étaient timides et d'autres moins.
Quoi qu'il en soit, l'après midi, ils ont trouvé où on habite et sont venu passer un moment à la ferme (c'est à dire qu'ils ont mangé tous les bonbons de LiYong!)
Et le lendemain rebelote! Qui croisons-nous en allant faire nos relevés? le groupe d'enfants!
Ils nous ont suivis et ont commencé par mettre un chat dans un arbre : le pauvre avait peur de redescendre :
Ensuite, un vieil homme est venu se joindre à eux, il a posé son tabouret pliable près du trou que LiYong était en train de creuser, il s'est appuyé sur son baton et il a parlé de sa vie de soldat lors de la guerre contre les japonais.
Et donc voilà, autour de notre relevé pédo, il y avait des enfants qui jouaient et un vieil homme qui nous racontait sa vie.
Et pour finir, le soir même, alors que Zoë rentre de courir, qui rencontre-t-elle? les enfants, qui l'ont suivie jusqu'à la ferme et qui étaient venus pour nous prendre en photo à leur tour.
Et voilà, nous devenons de plus en plus célèbre et nos fans nous suivent partout :).
Margot
Mercredi 17 septembre 2008
... que nous avons pris pour aller à la petite ville la plus proche.
Il a trois roues et fait un bruit de moteur de tondeuse à gazon!!
Il a trois roues et fait un bruit de moteur de tondeuse à gazon!!
Mardi 9 septembre 2008
(cf "Nos jours heureux, le film duquel Margot et moi tirons une bonne partie de nos répliques en ce moment)
Alors pour inventorier nos peupliers (on vous en dira plus plus tard), notre maitre de stage nous a acheté deux belles bicyclettes, de la meilleur marque s'il vous plait, mais surtout "Very good for ladies" (pour les non anglophones "très bien pour des jeunes filles")
Jugez par vous même :
Alors pour inventorier nos peupliers (on vous en dira plus plus tard), notre maitre de stage nous a acheté deux belles bicyclettes, de la meilleur marque s'il vous plait, mais surtout "Very good for ladies" (pour les non anglophones "très bien pour des jeunes filles")
Jugez par vous même :
Rose FIF pour Margot, jaune pétant pour moi. Et T-shirt rose obligatoire !
Zoë
Mardi 9 septembre 2008
Poussins en face à face
Chiots à la tétée. Vu la maigreur de la mère, on se demande si ils peuvent vraiment en tirer quelque chose... A noter que le chiot marron, lui se porte bien.
D'ailleurs il ne veut jamais jouer et préfère s'abandonner aux caresses !
Zoë
Mardi 2 septembre 2008
Comme vous le savez, nous habitons désormais en pleine campagne. Voici donc un petit aperçu de la vie des paysans qui nous
entoure.
Ya d'la main d'oeuvre !
La campagne est très peuplée, en comparant à la France par exemple. Le matin à 6h00 les champs sont déjà pleins de personnes. Quand nous allons sur le terrains faire des relevés (on vous en
parlera) il y a toujours quelqu'un pas loin, même quand on a eu l’impression de s’enfoncer dans la jungle de peupliers (les forestiers ne seront pas insensibles à la blague j’espère). Il faut
dire qu’en ce moment c’est l’époque des récoltes, et RIEN est mécanisé, bien que nous soyons en plaine.
Un fermier tire sa charette aux petites heures
Les cultures sont majoritairement du mais, du peuplier, des cacahuètes, des haricots, des « ta dou » qui servent à faire le tofu plus quelques autres minoritaires comme la patate douce
ou le lotus.
Ici les paysans louent la terre, ou plutôt elle leur est attribuée et leur est régulièrement redistribuée. C’est pourquoi nous pensons
qu’il n’y pas le sentiments d’appartenance comme chez les paysans français : par exemple lorsque nous creusons des trou dans leurs plantation ou leurs cultures, il ne disent rien ! La
dernière fois on se met à creuser, un paysan vient vers nous on se dit « oulala il va nous mettre dehors » mais non en souriant il nous invite à manger des cacahuètes fraîchement
récoltées !
Un couple de paysans récoltant les cacahuètes
Cette partie de la population est également très pauvre, malgré qu’ils soient le pilier du développement chinois (il faut bien faire manger tout ces gens). Les enfants des paysans ne songent qu’à
partir habiter en ville, où il y a beaucoup plus de distraction.
Un
scooter electrique, et direction la ville ! Sans casque, et parfois à trois dessus.
Et pour avoir des revenus plus importants, l’usage d’engrais et de pesticides est à la hauteur ! Avec seulement 15.5% de sa surface en terre arable, la Chine a intérêt à exploiter au
maximum ses ressources… au détriment de l’environnement.
ZOë
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